过年的习俗

稼蔚

又快过农历新年了，各位家长们都是来自天南地北的，大家都来畅谈一下各地的过年习俗吧！
我是土生土长的广州人，先来说说广州的习俗：
农历廿八，要祭灶神，准备些元宝蜡烛、食物之类的，祈求灶神到天庭“述职”时多说说自家的好事，祈愿来年风调雨顺、丰衣足食！
农历廿七至大年初一凌晨，广州的花市热闹非凡，每年我们都要到花市去转一圈，这是广州人的习惯！
春节前，或蒸或煎或炸的食物：煎堆、油角、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕。。。
小的时候，外婆还会自己做很多各式各样的腊肠，从冬至前开始晒腊肉、腊鱼。